Geschmacksmomente » Foodblog, kreativ einfach kochen

Tag Archives: Italien

Keep it simple! Comfort Food mit 3 Zutaten

Seeking comfort! Sonne im Magen! Wohlfühlessen an Regentagen! Erst gestern diskutierten wir, warum uns italienisches Essen so glücklich macht! Die Gerichte beinhalten oft sehr wenige Zutaten von höchster Reife und Qualität! Sie sind komplexView full post »

Tiramisu mit la dolce vita Gefühl

Tiramisu ist mein absoluter Dessert Klassiker! Nicht nur, weil mich jeder Bissen an Italien, Sommer, Sonne und Urlaub erinnert. La dolce vita. Zutaten 4 frische Bio-Eier 500 g Mascarpone 100 g Staubzucker 1 große Tasse Kaffee, abgekühlt 1 PkgView full post »

Genussreise durch drei Länder

Es ist der Geschmack, der uns antreibt, uns weiterziehen lässt. Es sind die Menschen, die uns abrupt stoppen, zum Verweilen einladen und letztlich für immer in Erinnerung bleiben. Eine Genussreise zu den Spitzenköchinnen und –köchen aus Slowenien,View full post »

Bitter süßer Nachgeschmack

Ich liebe den herben, bitteren Geschmack des Fenchels. Gepaart mit reifen, intensiven Orangen und einer herrlich, cremigen Burrata feiere ich dieses Gericht jeden Winter. Es stellt eine großartige Abwechslung zum normalen Abendbrot dar. Chicorée-View full post »

Am Schönsten ist es am Bademeisterstrand

Die besten Tipps für den Urlaub am Bademeisterstrand von Österreich – Lignano Sabbiadoro, Italien. Zugegebenermaßen liebe ich die Stadt seit über 30 Jahren. Angefangen in Lignano Pineta, gestrandet in Lignano City. Spätestens bei der AbfahrtView full post »

Lasset die Spiele beginnen!

#bezahlteKooperation Viele von uns freuen sich auf ihren 18. Geburtstag fast kindlich wie auf den Osterhasen und das Christkind gemeinsam. Frei sein, Autofahren und die Welt erobern. Meist liegt die Schule hinter einem und die Zukunft wartetView full post »

Bärlauchtortellini – Küssen verboten

#Werbung #Produktplatzierung Wenn die Wälder mit satten grünen Blättern übersät sind und die Luft nach Knoblauch duftet, dann ist endlich wieder Bärlauchzeit und es kommt schön langsam der Sommer. Hand in Hand kommt die Vorfreude auf denView full post »

Gefüllt, gewickelt und gerollt! Geschmacksmomente von Asien bis Mexiko

Geschmacksmomente sind Momente, die für immer in Erinnerung bleiben. Die Krönung – fremde Orte, fremde Kulturen und einen Local, der dir die heimische Küche näher bringt. Für dieses Buch durfte ich großartige Menschen treffen. Sie kamen zu mirView full post »

Pizza

Bella Italia am heimischen Grill

Vor dem Urlaub fühlt sich bekanntlich besser an als nach dem Urlaub. Damit der Geschmack noch etwas länger bleibt, habe ich mich an Mini-Pizzen vom Grill versucht und muss sagen: Sehr lecker! Alternativ funktioniert das ganze natürlich auchView full post »

Liz & Jewels Workshop mit Dietlind Wolf

Am Samstag ging es dann endlich los – in die Fabrik 23. Ich war richtig nervös und gespannt auf die anderen Teilnehmerinnen beim Foodphotography Workshop von Liz & Jewels. 16 Mädels lauschten gespannt dem Vortrag der beiden. Nach einemView full post »