Tag Archives: Grieß
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Porridge aka Haferschleim Deluxe
Haferschleim, ohhh Gott. Seit meiner frühsten Kindheit bin ich im Team Grießbrei. Den esse ich auf eine ganz besondere Weise. Dazu reibe ich Schokolade über den gesamten Brei und das Endstück stecke ich in die Mitte. Gegessen wird meditativ inView full post »
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Topfenauflauf mit Früchten
Ich liebe Topfen in jeder Art und Weise. Kombiniert mit frischen Beeren, ein Traum. Mein Lieblingsrezept findet ihr hier. Zutaten 250 g Topfen 100 g Zucker 3 Eier 50 g Butter 50 g Grieß 1 Prise Salz 1/2 Pkg TK Beeren oder frisch Zubereitung FürView full post »
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Bowls, bowls, bowls…
Ich liebe Grießbrei seit Kindheitstagen und habe ihn in dieser Version leicht asiatisch und frisch abgewandelt. Normalerweise kommt er bei mir klassisch mit geriebener Schokolade auf den Tisch, aber in dieser Jahreszeit, darf es auch gerne eine soView full post »
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„Dann ess ich halt den Schmarrn“, sagte der Kaiser
Es kursieren verschiedene Legenden zum österreichischen Nationalgericht. Meine Lieblingsversion: Die Köche am Hof von Kaisers Franz Josephs und Sissi haben der Kaiserin ein neues Gericht kreiert. Sie wollte stets leichte Kost essen. DeshalbView full post »
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Süße Frühstücksbowl mit Grieß
Gerade an regnerischen Tagen liebe ich ein warmes Frühstück. Die süße Frühstücksbowl mit Grieß ist sozusagen mein Grießbrei für Erwachsene. Gepimpt mit frischen Früchten der Saison, Müsli und Joghurt ist die Bowl eine tolle Abwechslung zu meinemView full post »
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Grießnockerlsuppe
Ich bin ein großer Grießfan. Sowohl süß wie auch sauer liebe ich die Konsistenz und den Geschmack. Da ist es nicht verwunderlich, dass es mir die Grießnockerlsuppe besonders angetan hat. Mein Sohn teilt die gleiche Leidenschaft wie ich und daherView full post »