Tag Archives: Shaking Salad
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Geschüttelt, nicht gerührt!
Mit meinem ersten Kochbuch „Shaking Salad“ ging im Jänner 2016 ein Lebenstraum in Erfüllung. Die Inspiration zu meinen Büchern kam bei meinem ersten Wellenreiturlaub in Spanien. Im Surfcamp erwartete uns zum Lunch oft ein sommerlicherView full post »
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Da haben wir den Salat
Meine liebsten Gläser Wie ihr vermutlich wisst, habe ich einen Faible für gute Salate und schöne Gläser zur Aufbewahrung. Weil mich einige von euch gefragt haben, wo ich diese schönen Gläser und Deckel her habe, hier meine liebsten Gläsershops undView full post »
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„Reif für die Insel“
Nach langen Überlegungen ist es jetzt endlich beschlossene Sache. Ich werde mir die nächsten dreieinhalb Monate eine Auszeit nehmen und auf Reisen gehen. Vor genau vier Jahren startete ich meine Reise mit meinem Blog und drei Buchprojekten, dieView full post »
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Kochbuch – Shaking Salad Low Carb
#Werbung Shaking Salad – Low Carb (>>Blick ins Buch) Salate im Glas sehen nicht nur gut aus, sie machen jede Mittagspause zu einem echten Genuss-Highlight. Wer auf seine Figur achten möchte, muss deshalb noch lange nicht auf denView full post »
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Kochbuch – Shaking Salad
Mit meinem ersten Buch ging im Jänner 2016 ein Lebenstraum in Erfüllung. Die Inspiration zu meinen Büchern kam bei meinem ersten Wellenreiturlaub in Spanien. Im Surfcamp erwartete uns zum Lunch oft ein sommerlicher Salat – serviert im Glas,View full post »
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Frische Früchtchen aus dem Meer
Bei Gerichten mit Meerestieren haben einige Menschen eine Hemmschwelle. Angefangen beim Einkauf, beim Kochen, Verarbeiten und schließlich beim Essen. Das Gerücht, ein Tintenfisch sei zäh und würde nach Schuhsohle schmecken, ist lange überholt. WerView full post »
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Die Salatsaison ist eröffnet
Orangen-Couscous-Salat mit Thaispargel, Kumquats und Granatapfel Wenn die ersten warmen Sonnenstrahlen im Gesicht kitzeln, will man sogleich die Salatsaison eröffnen. Und da Salate to-go gerade sehr im Trend liegen, verrate ich euch meinView full post »
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Der aufregende Weg zum eigenen Kochbuch
Herzklopfen. Heftiges Herzklopfen. Auf dem Fußweg vom Wiener Rathaus zum Verlag setzte es plötzlich ein. Die Vorfreude, die Aufregung und die Erwartung auf das fertige Buch ließen mich langsamer gehen, mein Herz dafür schneller und stärkerView full post »
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Guter Geschmack benötigt nur wenige Zutaten!
Dieser Shaking Salad ist der Beweis, dass ein guter Salat nur wenige Zutaten benötigt. Die Süße der Mango gepaart mit der leichten Schärfe der Sprossen und dem intensiven Aroma des Korianders lassen keine WünscheView full post »
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Dieser Salat heizt dir ein
Ich liebe Salate über alles, aber leider ist mir im Winter immer kalt und ich konzentriere mich auf warmes Essen. Daher muss ich Salate für ein paar Monate von meinem Speiseplan streichen. Aber: Das neue Jahr bringt gute Vorsätze mit sich.View full post »