Geschmacksmomente » Foodblog, kreativ einfach kochen

Tag Archives: Beeren

Beerige Nicecream

Zutaten 1 reife Banane, in Stücke gefroren 250g gefrorene Beeren Honig zur Süße (oder Alternativen) 1 Prise Salz Zubereitung Überreife Bananen verwende ich entweder für einen leckeren Kuchen oder friere sie in Stücke geschnitten ein, um beiView full post »

Topfenauflauf mit Früchten

Ich liebe Topfen in jeder Art und Weise. Kombiniert mit frischen Beeren, ein Traum. Mein Lieblingsrezept findet ihr hier. Zutaten 250 g Topfen 100 g Zucker 3 Eier 50 g Butter 50 g Grieß 1 Prise Salz 1/2 Pkg TK Beeren oder frisch Zubereitung FürView full post »

Süße Frühstückspolenta mit Kokosmilch

Den Tag sollte man mit einer warmen Mahlzeit starten. Unter der Woche fehlt mir leider die Zeit dazu, aber am Wochenende bereite ich mir gerne eine Schüssel warme Frühstückspolenta zu. Die Kokosmilch verleiht dem Brei eine exotische Note und ichView full post »

Gesundes Frühstück ans Bett

Manchmal würde ich einfach lieber im Bett bleiben und Pancakes essen. Genießt euren Tag. Zutaten für 12 Stück kleine Pancakes 1 Ei 3 EL Zucker 1 TL Vanillezucker 30 g Butter 190 g Dinkelmehl 300 ml Buttermilch 1 Prise Zimt 1 Prise Kardamon 1 TLView full post »

Muttertag

Seit ich selbst Mutter bin freue ich mich immer riesig auf den Tag! Obwohl es mit etwas Planung zu tun hat, da mein Mann und ich ja auch noch eine Mutter haben, die geehrt werden möchte! Ich versuche jedes Jahr meine eigene Mutter kulinarisch zuView full post »

Beerenkuchen im Glas

Bei diesem Beerenkuchen im Glas muss man sich nicht um das letzte Kuchenstück streiten. Für jeden ist ein Glas mit flaumigem Küchlein dabei. Zum Muttertag überrasche ich meine Mama jedes Jahr gerne mit einem dreigängigen Menü. Mein Papa und ichView full post »

Salat

Der wilde Geschmack der Natur

Meine Freundin Bibiana Weber ist zum einen eine ganz besonders talentierte Künstlerin und zum anderen besitzt sie einen wunderschönen Garten. Letztes Jahr haben sie und ihr Mann Charly die Ausbildung als Kräuterpädagogen abgeschlossen. IhreView full post »