Geschmacksmomente » Foodblog, kreativ einfach kochen

Tag Archives: Topfenknödel

Ein runder Moment – Topfenknödel mit Himbeersauce

Und wöchentlich grüßt das Knödeltier. Jeder von uns hat sie, seine Standardmenüs, die im Wochenintervall herunter gekocht werden. Bei uns stehen die Topfenknödel ganz hoch im Kurs, weil sie 1.) super schnell gehen und 2.) super leckerView full post »

DmBioCamp 2017 – Kochchallenges der besonderen Art!

*Werbung #bezahlte Pressereise Dieses Mal ging meine Reise zum 1. DmBioCamp in die Nähe von München. Das Gut Sonnenhausen empfing uns imposant und herzlich. Was für eine tolle Eventlocation. Der Kochstall ist wohl der Traum eines jeden Foodies.View full post »

Geschmacksmomente der Kindheit

Es gibt Gerichte aus der Kindheit, die so positiv im Hinterstübchen verankert sind und man jahrelang selbst nicht gekocht hat. Nun habe ich die Erinnerung und das Rezept dank meinem eigenen Kind wieder ausgegraben. Diese Knödel standen bei uns sehrView full post »