Geschmacksmomente » Foodblog, kreativ einfach kochen

Tag Archives: Kräuter

Kartoffelnudeln

Zutaten (in etwa 20 – 25 Stück) 1 kg Kartoffeln, mehlig 30 g Butter 1 TL Salz 50 g Grieß 250 g Mehl, griffig 2 Eier Pflanzenöl zum Braten Zutaten Dip 1 Frischkäse, natur 1 Bund Petersilie Salz Zubereitung Die Kartoffeln kochen, heiß schälen undView full post »

Verrückter Obstsalat!

Wir lieben Obstsalat und Pizza. Warum nicht beides kombinieren? Heute stand dieses sommerliche Dessert bei uns am Tisch. Einfach, frisch und fruchtig! Zutaten Wassermelone Erdbeeren Himbeeren Ribiseln Marillen Naturjoghurt Kräuter gerösteterView full post »

Dukkah – einfach und voller Geschmack  

Ui, wie die Zeit vergeht. Vor knapp einem Jahr war ich bei Susi zum Kochen und Essen eingeladen. Unsere kleine kulinarische Damenrunde hatte sich dem Thema „Wurschten“ verschrieben und wir lernten unter professioneller Anleitung, wie man eineView full post »

Salat

Der wilde Geschmack der Natur

Meine Freundin Bibiana Weber ist zum einen eine ganz besonders talentierte Künstlerin und zum anderen besitzt sie einen wunderschönen Garten. Letztes Jahr haben sie und ihr Mann Charly die Ausbildung als Kräuterpädagogen abgeschlossen. IhreView full post »