Geschmacksmomente » Foodblog, kreativ einfach kochen

Tag Archives: Kaiserschmarren

Luftiger Kaiserschmarrn, ein kulinarisches Kulturerbe Österreichs

Er stellt wahrscheinlich die österreichische Belohnung fürs Skifahren, Wandern oder alleine in den Bergen sein, dar. Der Kaiserschmarrn, ein kulinarisches Weltkulturerbe. Angeboten wird er in nahezu jeder Hütte Österreichs. Die wirklich guten mussView full post »

Lasset die Spiele beginnen!

#bezahlteKooperation Viele von uns freuen sich auf ihren 18. Geburtstag fast kindlich wie auf den Osterhasen und das Christkind gemeinsam. Frei sein, Autofahren und die Welt erobern. Meist liegt die Schule hinter einem und die Zukunft wartetView full post »

Kaiserschmarren

„Dann ess ich halt den Schmarrn“, sagte der Kaiser

Es kursieren verschiedene Legenden zum österreichischen Nationalgericht. Meine Lieblingsversion: Die Köche am Hof von Kaisers Franz Josephs und Sissi haben der Kaiserin ein neues Gericht kreiert. Sie wollte stets leichte Kost essen. DeshalbView full post »