Geschmacksmomente » Foodblog, kreativ einfach kochen

Tag Archives: Fenchel

Oberösterreich

Weil es nicht „Wurscht“ ist, was in der Wurst steckt!

Was kommt eigentlich in eine Wurst? Fleischabfälle, Farbstoffe oder Gluten? Nichts dergleichen, wenn man sie selbst macht. Ich hatte die große Ehre, bei Bäuerin Susi meine ersten selbst gemachten Würste produzieren zu dürfen. Seit ich ein KindView full post »

Wintersalat

Dieser Salat heizt dir ein

Ich liebe Salate über alles, aber leider ist mir im Winter immer kalt und ich konzentriere mich auf warmes Essen. Daher muss ich Salate für ein paar Monate von meinem Speiseplan streichen. Aber: Das neue Jahr bringt gute Vorsätze mit sich.View full post »