Geschmacksmomente » Foodblog, kreativ einfach kochen

Tag Archives: Avocado

Die geschmackliche Explosion der Herzen

Warum um Himmels willen sollte jemand Salatherzen füllen? Weil sie mitunter die beste Vor- oder Hauptspeise abgeben und genauso gut als Side Dish zu Gegrilltem funktionieren. Aber sind wir uns ehrlich, das Gegrillte wird dabei leider zur NebensacheView full post »

Aschermittwoch Deluxe – Tuna Ceviche

Ab heute startet die Fastenzeit. Ich werde versuchen, Fleisch und Süßes zu reduzieren und durch Fisch, Gemüse und Obst zu ersetzen. Dieses Rezept aus meinem Kochbuch „Shaking Salad“ vereint alle drei gute „Vorsatz-Zutaten“.View full post »